Menu cũ

MÓN ĐẶC BIỆT / SIGNATURE

COMBO THỊT NƯỚNG GBG 
Glow tray meat combination 
395.000

COMBO HẢI SẢN NƯỚNG GBG 
Glow tray seafood combination
475.000

COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000

SƯỜN RÌU OLAF
Grill Tomahawk Angus 3 kind of sauces
969.000

BEEFSTEAK BÒ ÚC VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US  on stone
285.000

SƯỜN HEO NƯỚNG MẬT MÍA
Grill pork rib molasses
175.000

 

 

BẠCH TUỘC NƯỚNG SỐT MẮM TÔM CHUA
Grill octopus with fermented sour shrimp
168.000

 

CÁ CHẼM XÔNG KHÓI Ủ KOMBU
Smoked seabass with “kombu”
125.000

 

SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ 
Grill seafood salad 
165.000

COMBO THỊT NƯỚNG GBG 
Glow tray meat combination 
395.000

COMBO HẢI SẢN NƯỚNG GBG 
Glow tray seafood combination
475.000

COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000

SƯỜN RÌU OLAF
Grill Tomahawk Angus 3 kind of sauces
969.000

SƯỜN HEO NƯỚNG MẬT MÍA
Grill pork rib molasses
175.000

BEEFSTEAK BÒ MỸ VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US  on stone
285.000

BẠCH TUỘC NƯỚNG SỐT MẮM TÔM CHUA
Grill octopus with fermented sour shrimp
168.000

CÁ CHẼM XÔNG KHÓI Ủ KOMBU
Smoked seabass with “kombu”
125.000

SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ
Grill seafood salad
165.000

XÀ LÁCH TRỘN & GỎI / SALAD

SALAD ỨC VỊT XÔNG KHÓI
Smoked duck breast salad
129.000

SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ 
Grill seafood salad 
165.000

SALAD ĐẬU GÀ HEATHY
Chickpeas beans salad
129.000

GỎI CÁ HỒI TARTAR
Salmon tartar salad
155.000

GỎI BÒ MỸ NƯỚNG SU HÀO
Grilled beef US & Kohlrabi salad
175.000

COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000

RAU RỪNG GIA LAI XÀO TỎI
Wor-fried wild vegetables garlic
89.000

SALAD ỨC VỊT XÔNG KHÓI
Smoked duck breast salad
129.000

SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ
Grill seafood salad
165.000

SALAD ĐẬU GÀ HEATHY
Chickpeas beans salad
129.000

GỎI CÁ HỒI TARTAR
Salmon tartar salad
155.000

GỎI BÒ MỸ NƯỚNG SU HÀO
Grilled beef US & Kohlrabi salad
175.000

COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000

RAU RỪNG GIA LAI XÀO TỎI
Wor-fried wild vegetables garlic
89.000

LAI RAI / SNACKS

BÒ MỸ XIÊN NƯỚNG RAU RỪNG
Grilled beef US with wild vegetables
195.000

TÔM NƯỚNG MENTAIKO
Grilled shrimp with “Mentaiko” sauce
135.000

TÔM MỘT NẮNG
Grilled half dried shrimp
145.000

HÀU NƯỚNG WASABI
Grilled oyster with Wasabi
179.000

CÁ DÌA NƯỚNG MUỐI ỚT
Grilled golden rabbitfish with spicy sauce
135.000

CÁNH GÀ SỐT GOYA
Deep-dried chicken wings with Goya sauce
135.000

CÁ BÒ MỘT NẮNG NƯỚNG MUỐI ỚT
Grilled Unicorn leatherjacket with spicy sauce
175.000

 

 

BÒ CỎ MỘT NẮNG “CHƯ MOM RAY” NƯỚNG MUỐI KIẾN
Grilled “Chư mom ray” local beef with weaver ants and salt
125.000

SỤN GÀ RANG MUỐI
Deep-dried chicken cartilage with salted
135.000

SỤN GÀ SỐT PHÔ MAI TRỨNG MUỐI
Deep-dried chicken cartilage with cheese and salted egg
135.000

XÚC XÍCH ĐỨC ĐỒNG QUÊ (CÂY)
Germany sausages
85.000

XÚC XÍCH ĐỨC LÚC LẮC
Germany sausages 
76.000

COMBO XÚC XÍCH ĐỨC ĐẶC BIỆT
Germany sausages tray 3 kind of sauce
225.000

VẸM NEWZELAND SỐT TRỨNG MUỐI
Grill musell salted egg
135.000

 

 

 

SÒ ĐIỆP NƯỚNG PHÔ MAI PHÁP (Con)
Grill scallops solf cheese
68.000

CÀ TÍM GIÒN SỐT THỊT VÀ ĐẬU TƯƠNG
Deep-fried eggplant “mabo nasu”
119.000

NẤM CHIÊN TEMPURA
Deep-fried craker mushroom
65.000

BÁNH TÔM KIỂU NHẬT
Ebi katsu
125.000

CHẢ MỰC HẠ LONG
Deep-fried squi cake
175.000

CÁ SỤN SỊNH CHIÊN GIÒN
Dried White-spotted congeR
95.000

 

BÒ MỸ XIÊN NƯỚNG RAU RỪNG
Grilled beef US with wild vegetables
195.000

TÔM NƯỚNG MENTAIKO
Grilled shrimp with “Mentaiko” sauce
135.000

TÔM MỘT NẮNG
Grilled half dried shrimp
145.000

HÀU NƯỚNG WASABI
Grilled oyster with Wasabi
179.000

CÁ DÌA NƯỚNG MUỐI ỚT
Grilled golden rabbitfish with spicy sauce
135.000

CÁ BÒ MỘT NẮNG NƯỚNG MUỐI ỚT
Grilled Unicorn leatherjacket with spicy sauce
175.000

XÚC XÍCH ĐỨC ĐỒNG QUÊ (CÂY)
Germany sausages
85.000

XÚC XÍCH ĐỨC LÚC LẮC
Germany sausages 
76.000

COMBO XÚC XÍCH ĐỨC ĐẶC BIỆT
Germany sausages tray 3 kinds of sauce
225.000

CÁNH GÀ SỐT GOYA
Deep-dried chicken wings with Goya sauce
135.000

BÒ CỎ MỘT NẮNG “CHƯ MOM RAY” NƯỚNG MUỐI KIẾN
Grilled “Chư mom ray” local beef with weaver ants and salt
125.000

SỤN GÀ SỐT PHÔ MAI TRỨNG MUỐI
Deep-dried chicken cartilage with cheese and salted egg
135.000

VẸM NEWZELAND SỐT TRỨNG MUỐI
Grill musell salted egg
135.000

SÒ ĐIỆP NƯỚNG PHÔ MAI PHÁP (Con)
Grill scallops solf cheese
68.000

CÀ TÍM GIÒN SỐT THỊT VÀ ĐẬU TƯƠNG
Deep-fried eggplant “mabo nasu”
119.000

NẤM CHIÊN TEMPURA
Deep-fried cracker mushroom
65.000

BÁNH TÔM KIỂU NHẬT
Ebi katsu
125.000

CHẢ MỰC HẠ LONG
Deep-fried squid cake
175.000

CÁ SỤN SỊNH CHIÊN GIÒN
Dried White-spotted congeR
95.000

SASHIMI / HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

SASHIMI TỔNG HỢP 4 LOẠI
Sashimi tray
345.000

HÀU SASHIMI SỐT KIỂU NHẬT
Fresh oyster Japanese style
179.000

SASHIMI TỔNG HỢP 4 LOẠI
Sashimi tray
345.000

HÀU SASHIMI SỐT KIỂU NHẬT
Fresh oyster Japanese style
179.000

TỪ THẢO NGUYÊN / FROM THE LAND

SƯỜN HEO NƯỚNG MẬT MÍA
Grill pork rib molasses
175.000

GIÒ HEO MUỐI CHIÊN GIÒN TAN
Crispy fried salt pork leg
165.000

BEEFSTEAK BÒ ÚC VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US on stone
285.000

SƯỜN RÌU OLAF
Grill Tomahawk Angus 3 kind of sauces
969.000

GÀ ĐỐT Ô THUM
Flambe chicken roll “Ô Thum”
140.000

LÕI VAI BÒ MỸ XÀO HẠT ĐIỀU
Stir-fried beef US with cashew nuts
295.000

LÕI VAI BÒ MỸ XÀO HẠT ĐIỀU
Stir-fried beef US with cashew nuts
295.000

SƯỜN HEO NƯỚNG MẬT MÍA
Grill pork rib molasses
175.000

GIÒ HEO MUỐI CHIÊN GIÒN TAN
Crispy fried salt pork leg
165.000

BEEFSTEAK BÒ ÚC VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US on stone
285.000

SƯỜN RÌU OLAF
Grill Tomahawk Angus 3 kind of sauces
969.000

GÀ ĐỐT Ô THUM
Flambe chicken roll “Ô Thum”
140.000

TỪ ĐẠI DƯƠNG / FROM THE OCEAN

COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000

MỰC ĐỐT RƯỢU DỪA MALIBU
Flambe squid Malibu rum
195.000

MỰC NƯỚNG SỐT RAU MÙI
Grilled squid with Vietnamese herbs
195.000

BẠCH TUỘC NƯỚNG SỐT MẮM TÔM CHUA
Grill octopus with fermented sour shrimp
168.000

CÁ LÚC LẮC SỐT TỨ XUYÊN
Stir-fried seabass with Sichuan sauce
175.000

CÁ CHẼM XÔNG KHÓI Ủ KOMBU
Smoked seabass with “kombu”
125.000

ỐC BULOT PHÁP SỐT BƠ TỎI
Grill bulot with garlic butter sauce
165.000

ỐC BULOT PHÁP NƯỚNG CHIMICHURRI
Grill bulot with garlic Chimichurri sauce
189.000

BÀO NGƯ NƯỚNG MẮM NHĨ
Grill abalone with Ancho fish sauce
175.000

BÀO NGƯ TIỀM ĐẲNG SÂM
Abalone with Root of Gingsen soup
95.000

COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000

MỰC ĐỐT RƯỢU DỪA 
Flambe squid coconut rum
195.000

MỰC NƯỚNG SỐT RAU MÙI
Grilled squid with Vietnamese herbs
195.000

BẠCH TUỘC NƯỚNG SỐT MẮM TÔM CHUA
Grill octopus with fermented sour shrimp
168.000

CÁ CHẼM XÔNG KHÓI Ủ KOMBU
Smoked seabass with “kombu”
125.000

CÁ LÚC LẮC SỐT TỨ XUYÊN
Stir-fried seabass with Sichuan sauce
175.000

ỐC BULOT PHÁP SỐT BƠ TỎI
Grill bulot with garlic butter sauce
165.000

ỐC BULOT PHÁP NƯỚNG CHIMICHURRI
Grill bulot with garlic Chimichurri sauce
189.000

BÀO NGƯ NƯỚNG MẮM NHĨ
Grill abalone with Ancho fish sauce
175.000

BÀO NGƯ TIỀM ĐẲNG SÂM
Abalone with Root of Gingsen soup
95.000

NO NÊ / NODDLES & RICE

MÌ UDON XÀO HẢI SẢN SỐT TOMYUM
Udon seafood noodles with tomyum sauce
185.000

MÌ UDON XÀO BÒ
Yaki udon Gyuu Niku
155.000

CƠM CHIÊN GÀ LÁ É
Chicken fried-rice “lá é”
95.000

CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Seafood fried-rice
125.000

CƠM CHIÊN TRỨNG MUỐI LẠP VỊT
Larb sausage fried-rice
95.000

CƠM CUA HOÀNG BÀO
Shell crab fried-rice
165.000

MÌ UDON XÀO HẢI SẢN SỐT TOMYUM
Udon seafood noodles with tomyum sauce
185.000

MÌ UDON XÀO BÒ
Yaki udon Gyuu Niku
155.000

CƠM CHIÊN GÀ LÁ É
Chicken fried-rice “lá é”
95.000

CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Seafood fried-rice
125.000

CƠM CHIÊN TRỨNG MUỐI LẠP VỊT
Larb sausage fried-rice
95.000

CƠM CUA HOÀNG BÀO
Shell crab fried-rice
165.000

LẨU / HOTPOT

LẨU TOMYUM SỮA
Tomyum hotpot
355.000

LẨU SHABUSHABU
Hotpot Shabushabu
289.000

LẨU TOMYUM SỮA
Tomyum Hotpot
355.000

 

LẨU SHABUSHABU
Shabushabu Hotpot
289.000

LẨU TỨ XUYÊN
Sichuan hotpot
285.000

MÓN ĂN KÈM / SIDE DISH

ĐẬU NÀNH NHẬT
Edamame
55.000

KHOAI TAY MÚI CAU LẮC CAY CAY
Spicy wedge potato shake
55.000

KHOAI TÂY SỢI CHIÊN
French fries
55.000

BÁNH MÌ BƠ TỎI
Garlic butter bread
39.000

KIM CHI CẢI THẢO
Long cabbage kimchi
25.000

KHOAI TAY MÚI CAU LẮC CAY CAY
Spicy wedge potato shake
55.000

KHOAI TÂY SỢI CHIÊN
French fries
55.000

BÁNH MÌ BƠ TỎI
Garlic butter bread
39.000

KIM CHI CẢI THẢO
Long cabbage kimchi
25.000

ĐẬU NÀNH NHẬT
Edamame
55.000

MÓN CHAY / VEGETARIAN

CƠM CHIÊN LÁ É NẤM TƯƠI
“Lá É” fried-rice with mushroom
95.000

MÌ UDON XÀO 3 LOẠI NẤM
Udon noodles with three kinds of mushroom
145.000

SALAD ĐẬU VÀ OLIU ĐEN
Beans salad and black olive
115.000

CÀ TÍM GIÒN SỐT NẤM VÀ ĐẬU TƯƠNG
Deep-dried eggplant and “mabo nasu”
95.000

RAU CỦ XÀO TỎI
Stir-fried vegetables with garlic
89.000

Tráng miệng / Dessert

TRÁI CÂY
Fresh Fruit
98.000

Combos Tặng kèm rượu vang / Combos with wine

COMBO 1 –  724.000

SALAD ỨC VỊT XÔNG KHÓI
Smoked duck breast salad

BEEFSTEAK BÒ ÚC VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US  on stone

MÌ UDON XÀO HẢI SẢN SỐT TOMYUM
Udon seafood noodles with tomyum sauce

VẸM NEWZELAND SỐT TRỨNG MUỐI
Grill musell salted egg

2 LY VANG ĐỎ / SANGRIA
2 Glasses of red wine / Sangria

 

COMBO 2 – 805.000

SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ
Grill seafood salad

SASHIMI TỔNG HỢP 4 LOẠI
Sashimi tray

MÌ UDON XÀO BÒ
Yaki udon Gyuu Niku

GÀ ĐỐT Ô THUM
Flambe chicken roll “Ô Thum”

2 LY VANG ĐỎ / SANGRIA
2 Glasses of red wine / Sangria

THỨC UỐNG/ BEVERAGES

Soju Mixed Tháp 3L

PINKY GIRL (VỊ DÂU, LỰU)
489.000
HAVANA (VỊ CHANH DÂY, ĐÀO)
489.000

Cocktail Ly

PALOMA
115.000

 

MARGARITA
115.000
MIDORI SOUR
115.000

 

J & CHILL
115.000
ROSE LAND
115.000

 

BLUE OCEAN
115.000

Mocktail Ly

SODA CHANH ĐÀO
69.000

 

SODA PHÚC BỒN TỬ
69.000

 

CINDERELLA
69.000
TRÀ LỰU
69.000

 

TRÀ ỔI
69.000
WINTER SOUR
69.000

 

TRÀ TROPICAL
69.000

 

NƯỚC ÉP CAM
45.000

Rượu

RƯỢU MƠ VẢY VÀNG KIKKOMAN
489.000
 

 

RƯỢU MƠ CHOYA
489.000
 

 

KEOS BLUE SPARKLING MOSCATO
585.000
LES VOLETS CHENIN BLANC (WHITE)
13% – PHÁP
840.000

 

13% – Ý
770.000
1879 RESERVA CABERNET SAUVIGNON (RED)
65.000 / LY

 

SANGRIA
65.000 / LY

beer

(4,8% ABV)40.000/Ly
345.000/Tháp 3L

 

(4,5% ABV)47.000/Ly
405.000/Tháp 3L
HB MUCHNER WEISSE (BLONDE) 500ML
(5,1 ABV)
105.000
HB SCHWARZE WEISSE (DARK) 500ML
(5,1 ABV)
105.000
CORONA 250ML
(4,5 ABV)
35.000
SAPPORO 330ML
(5 ABV)
29.000
25.000

 

HEINEIKEN 250ML
24.000

Nước Ngọt

 
PEPSI
20.000

 

AQUAFINA
18.000