MÓN ĐẶC BIỆT / SIGNATURE
COMBO THỊT NƯỚNG GBG
Glow tray meat combination
395.000
COMBO HẢI SẢN NƯỚNG GBG
Glow tray seafood combination
475.000
COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000
SƯỜN RÌU OLAF
Grill Tomahawk Angus 3 kind of sauces
969.000
SƯỜN HEO NƯỚNG MẬT MÍA
Grill pork rib molasses
175.000
BEEFSTEAK BÒ MỸ VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US on stone
285.000
BẠCH TUỘC NƯỚNG SỐT MẮM TÔM CHUA
Grill octopus with fermented sour shrimp
168.000
CÁ CHẼM XÔNG KHÓI Ủ KOMBU
Smoked seabass with “kombu”
125.000
SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ
Grill seafood salad
165.000
XÀ LÁCH TRỘN & GỎI / SALAD
SALAD ỨC VỊT XÔNG KHÓI
Smoked duck breast salad
129.000
SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ
Grill seafood salad
165.000
SALAD ĐẬU GÀ HEATHY
Chickpeas beans salad
129.000
GỎI CÁ HỒI TARTAR
Salmon tartar salad
155.000
GỎI BÒ MỸ NƯỚNG SU HÀO
Grilled beef US & Kohlrabi salad
175.000
COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000
RAU RỪNG GIA LAI XÀO TỎI
Wor-fried wild vegetables garlic
89.000
LAI RAI / SNACKS
BÒ MỸ XIÊN NƯỚNG RAU RỪNG
Grilled beef US with wild vegetables
195.000
TÔM NƯỚNG MENTAIKO
Grilled shrimp with “Mentaiko” sauce
135.000
TÔM MỘT NẮNG
Grilled half dried shrimp
145.000
HÀU NƯỚNG WASABI
Grilled oyster with Wasabi
179.000
CÁ DÌA NƯỚNG MUỐI ỚT
Grilled golden rabbitfish with spicy sauce
135.000
CÁ BÒ MỘT NẮNG NƯỚNG MUỐI ỚT
Grilled Unicorn leatherjacket with spicy sauce
175.000
XÚC XÍCH ĐỨC ĐỒNG QUÊ (CÂY)
Germany sausages
85.000
XÚC XÍCH ĐỨC LÚC LẮC
Germany sausages
76.000
COMBO XÚC XÍCH ĐỨC ĐẶC BIỆT
Germany sausages tray 3 kinds of sauce
225.000
CÁNH GÀ SỐT GOYA
Deep-dried chicken wings with Goya sauce
135.000
BÒ CỎ MỘT NẮNG “CHƯ MOM RAY” NƯỚNG MUỐI KIẾN
Grilled “Chư mom ray” local beef with weaver ants and salt
125.000
SỤN GÀ SỐT PHÔ MAI TRỨNG MUỐI
Deep-dried chicken cartilage with cheese and salted egg
135.000
VẸM NEWZELAND SỐT TRỨNG MUỐI
Grill musell salted egg
135.000
SÒ ĐIỆP NƯỚNG PHÔ MAI PHÁP (Con)
Grill scallops solf cheese
68.000
CÀ TÍM GIÒN SỐT THỊT VÀ ĐẬU TƯƠNG
Deep-fried eggplant “mabo nasu”
119.000
NẤM CHIÊN TEMPURA
Deep-fried cracker mushroom
65.000
BÁNH TÔM KIỂU NHẬT
Ebi katsu
125.000
CHẢ MỰC HẠ LONG
Deep-fried squid cake
175.000
CÁ SỤN SỊNH CHIÊN GIÒN
Dried White-spotted congeR
95.000
SASHIMI / HẢI SẢN TƯƠI SỐNG
SASHIMI TỔNG HỢP 4 LOẠI
Sashimi tray
345.000
HÀU SASHIMI SỐT KIỂU NHẬT
Fresh oyster Japanese style
179.000
TỪ THẢO NGUYÊN / FROM THE LAND
LÕI VAI BÒ MỸ XÀO HẠT ĐIỀU
Stir-fried beef US with cashew nuts
295.000
SƯỜN HEO NƯỚNG MẬT MÍA
Grill pork rib molasses
175.000
GIÒ HEO MUỐI CHIÊN GIÒN TAN
Crispy fried salt pork leg
165.000
BEEFSTEAK BÒ ÚC VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US on stone
285.000
SƯỜN RÌU OLAF
Grill Tomahawk Angus 3 kind of sauces
969.000
GÀ ĐỐT Ô THUM
Flambe chicken roll “Ô Thum”
140.000
TỪ ĐẠI DƯƠNG / FROM THE OCEAN
COMBO SOM TUM THÁI
“Som Tum” seafood combination
375.000
MỰC ĐỐT RƯỢU DỪA
Flambe squid coconut rum
195.000
MỰC NƯỚNG SỐT RAU MÙI
Grilled squid with Vietnamese herbs
195.000
BẠCH TUỘC NƯỚNG SỐT MẮM TÔM CHUA
Grill octopus with fermented sour shrimp
168.000
CÁ CHẼM XÔNG KHÓI Ủ KOMBU
Smoked seabass with “kombu”
125.000
CÁ LÚC LẮC SỐT TỨ XUYÊN
Stir-fried seabass with Sichuan sauce
175.000
ỐC BULOT PHÁP SỐT BƠ TỎI
Grill bulot with garlic butter sauce
165.000
ỐC BULOT PHÁP NƯỚNG CHIMICHURRI
Grill bulot with garlic Chimichurri sauce
189.000
BÀO NGƯ NƯỚNG MẮM NHĨ
Grill abalone with Ancho fish sauce
175.000
BÀO NGƯ TIỀM ĐẲNG SÂM
Abalone with Root of Gingsen soup
95.000
NO NÊ / NODDLES & RICE
MÌ UDON XÀO HẢI SẢN SỐT TOMYUM
Udon seafood noodles with tomyum sauce
185.000
MÌ UDON XÀO BÒ
Yaki udon Gyuu Niku
155.000
CƠM CHIÊN GÀ LÁ É
Chicken fried-rice “lá é”
95.000
CƠM CHIÊN HẢI SẢN
Seafood fried-rice
125.000
CƠM CHIÊN TRỨNG MUỐI LẠP VỊT
Larb sausage fried-rice
95.000
CƠM CUA HOÀNG BÀO
Shell crab fried-rice
165.000
LẨU / HOTPOT
LẨU TOMYUM SỮA
Tomyum Hotpot
355.000
LẨU SHABUSHABU
Shabushabu Hotpot
289.000
LẨU TỨ XUYÊN
Sichuan hotpot
285.000
MÓN ĂN KÈM / SIDE DISH
ĐẬU NÀNH NHẬT
Edamame
55.000
KHOAI TAY MÚI CAU LẮC CAY CAY
Spicy wedge potato shake
55.000
KHOAI TÂY SỢI CHIÊN
French fries
55.000
BÁNH MÌ BƠ TỎI
Garlic butter bread
39.000
KIM CHI CẢI THẢO
Long cabbage kimchi
25.000
MÓN CHAY / VEGETARIAN
CƠM CHIÊN LÁ É NẤM TƯƠI
“Lá É” fried-rice with mushroom
95.000
MÌ UDON XÀO 3 LOẠI NẤM
Udon noodles with three kinds of mushroom
145.000
SALAD ĐẬU VÀ OLIU ĐEN
Beans salad and black olive
115.000
CÀ TÍM GIÒN SỐT NẤM VÀ ĐẬU TƯƠNG
Deep-dried eggplant and “mabo nasu”
95.000
RAU CỦ XÀO TỎI
Stir-fried vegetables with garlic
89.000
Tráng miệng / Dessert
TRÁI CÂY
Fresh Fruit
98.000
Combos Tặng kèm rượu vang / Combos with wine
COMBO 1 – 724.000
SALAD ỨC VỊT XÔNG KHÓI
Smoked duck breast salad
BEEFSTEAK BÒ ÚC VỚI 3 LOẠI SỐT
Grill beef top-blade US on stone
MÌ UDON XÀO HẢI SẢN SỐT TOMYUM
Udon seafood noodles with tomyum sauce
VẸM NEWZELAND SỐT TRỨNG MUỐI
Grill musell salted egg
2 LY VANG ĐỎ / SANGRIA
2 Glasses of red wine / Sangria
COMBO 2 – 805.000
SALAD HẢI SẢN NƯỚNG MÈ
Grill seafood salad
SASHIMI TỔNG HỢP 4 LOẠI
Sashimi tray
MÌ UDON XÀO BÒ
Yaki udon Gyuu Niku
GÀ ĐỐT Ô THUM
Flambe chicken roll “Ô Thum”
2 LY VANG ĐỎ / SANGRIA
2 Glasses of red wine / Sangria
THỨC UỐNG/ BEVERAGES
Soju Mixed Tháp 3L
PINKY GIRL (VỊ DÂU, LỰU)
HAVANA (VỊ CHANH DÂY, ĐÀO)
Cocktail Ly
PALOMA
MARGARITA
MIDORI SOUR
J & CHILL
ROSE LAND
BLUE OCEAN
Mocktail Ly
SODA CHANH ĐÀO
SODA PHÚC BỒN TỬ
CINDERELLA
TRÀ LỰU
TRÀ ỔI
WINTER SOUR
TRÀ TROPICAL
NƯỚC ÉP CAM
Rượu
RƯỢU MƠ VẢY VÀNG KIKKOMAN
RƯỢU MƠ CHOYA
KEOS BLUE SPARKLING MOSCATO
585.000
LES VOLETS CHENIN BLANC (WHITE)
13% – PHÁP
13% – Ý
1879 RESERVA CABERNET SAUVIGNON (RED)
65.000 / LY
SANGRIA
65.000 / LY
beer
HB MUCHNER WEISSE (BLONDE) 500ML
(5,1 ABV)
HB SCHWARZE WEISSE (DARK) 500ML
(5,1 ABV)
CORONA 250ML
(4,5 ABV)
SAPPORO 330ML
(5 ABV)
HEINEIKEN 250ML
Nước Ngọt
PEPSI

